复配防腐剂（蛋糕用）

本品抑菌谱广，防腐效果好，能显著延长各种类型蛋糕的保质期。

使用范围：

 07.02糕点[如戚风蛋糕、海绵蛋糕、蛋黄派、妙芙蛋糕、魔堡蛋糕、欧式蛋糕、牛油戟等各种类型的蛋糕]。

使用方法：

 1、将本品与蛋糕配方中的液体部分（如水、蛋液等）先混合均匀，然后再按照产品正常生产程序进行操作即可。

 2、将本品与面粉一同过筛，混合均匀后按照产品正常生产程序进行操作即可。

建议用量：按食品总量计，最大添加量0.5%。

包装规格：1千克×10袋